好吃的DIY餅乾如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :5個
DIY餅乾可以説算是一種零食,自己做的餅乾還是很放心的,就像我們自己在製作過程中,我們自己也是很享受的,特別是自己有寶寶了之後,我們給寶寶做吃食的時候,總是幸福的,看着自己愛的人吃着自己給他準備的東西的時候,真的是很幸福的。
主料
富強粉 :500雞蛋 :5個
輔料
黃油 :100黃油融化。融化黃油時要注意温度不能太高,黃油不能出水。
在案板上將麪粉用切刀打碎顆粒,用手拔成圈形。
黃油和綿白糖摻在一起,用右手順時針方向攪拌,打發。黃油打發後放入雞蛋,繼續攪拌。
將麪粉與黃油雞蛋液混合,揉成麪糰。
將麪糰分好,用擀麪杖擀成薄厚均勻的餅狀。用模子壓好型。
將烤爐設置180度,預熱。烤制20分鐘。即可出爐
無