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DIY榛果餅乾如何做好吃又美味

準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

DIY榛果餅乾怎麼做好吃又簡單
無鹽奶油 :75g
糖粉 :50g
蛋黃1個
低筋麪粉 :125g
榛果 :75g

輔料

具體步驟

1. 無鹽奶油室温軟化,用打蛋器攪拌至乳霜狀。

2. 分次加入糖粉混合均勻。

3. 分次加入蛋黃混合均勻。

4. 篩入低筋麪粉,用刮板拌切混合。

5. 加入榛果,混合成團。

6. 整形成長方形。(終於敗了小吉模,懶人法墊上保鮮膜,把麪糰塞塞進去就ok了,嘿嘿)放入冰箱冷藏2小時或冷凍1小時(當天不烤的,可冷凍)

7. 冰箱取出麪糰,切成厚為1cm左右的片。

8. 放入烤盤,放入預熱的烤箱中,以170℃烘烤20分鐘左右即可。