美味櫻花蝦白菜煮如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：400公克
三角油豆腐 ：5片
櫻花蝦 ：10公克
柴魚片 ：少許
麻油 ：適量
輕煮汁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 三角油豆腐放入沸水中汆燙去除油漬，撈起瀝乾切條狀備用。

2. 白菜放入放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾切段備用。

3. 熱鍋，倒入麻油，放入櫻花蝦炒香後，加入作法1的油豆腐條、作法2的白菜段炒勻。

4. 最後加入輕煮汁煮至白菜變軟即可。