健康的肉絲炒香乾如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：200
香乾 ：6塊

輔料

蒜苗 ：1根
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.瘦肉切絲加少許油、鹽，醃製一會。香乾切絲，蒜苗切段。

2.鍋中放油燒温熱。

3.放入肉絲煸炒至變色。加入適量醬油上色。

4.放入香乾，翻炒變軟。

5.放入蒜末、少許鹽，翻炒。

6.即可出鍋。

烹飪技巧

簡單家常菜。