美味越南苟菜如何做好吃又美味

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

越南苟菜富含維生素和微量元素，多食用可以清熱降火，有益於身體健康，所以一道美味可口營養價值高的家常美食越南苟菜着實讓人喜愛不已。搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用風味更佳哦。如此健康的綠色菜餚你是不是也想試試？

主料

蛋 ：1至3只
越南苟菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
花生油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.摘好，

2.洗乾淨

3.備用水，拿來煮湯

4.打蛋放適量醬油

5.先放油，放鹽放菜抄一下，把水倒入鍋裏，燒開。放蛋，滾一下，裝碟

6.我家地裏摘的，，

烹飪技巧

1、這菜我家種有，外面不知道有沒有的買，有的買也不一定是，所以要注意。別買錯了，因為不知道能不能吃。