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很喜歡芝心吐司卷如何做好吃又美味

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

芝心吐司卷是吐司的一款做法,非常的不錯,非常的喜歡吃,所以大家都愛吃,吐司是一款非常適合吃的早餐美食,做法也是比較的簡單,所以可以多吃的美食,喜歡吃的人可以經常吃,對身體健康也是比較好的一款美食,趕緊動手來製作一份吧不錯

主料

吐司 :5片

輔料

馬蘇裏拉芝士碎 :適量
火腿腸 :適量
蛋液 :適量
比丘沙拉醬 :適量

具體步驟

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料,我這裏只拍了3片吐司,其實吐司可多可少,可自己調節。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將吐司的四邊切去,剩下中間部分。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用擀麪杖將吐司壓扁壓薄。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.以此類推,處理好所有吐司片。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切一條火腿放在吐司中間(這裏也可以換成其它你喜歡的材料,也可以加一點蔬菜,或者在吐司上先塗上番茄醬之類你喜歡的醬料)。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放適量的馬蘇裏拉芝士碎。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捲起吐司,在封口處抹上蛋液,用蛋液粘合吐司。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.以此類推做好所有吐司卷,用刀切掉邊緣不整齊的地方。

9.鍋裏倒入一點點油,開小火,將吐司放進去稍微滾一圈,吐司有一點點金黃色取出,用剛才的方法煎一煎所有的吐司卷,這時裏面的馬蘇裏拉是沒有完全融化的,所以烤箱預熱到180度。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第10張

10.將吐司卷放入180 烤箱,烤制8分鐘左右,使吐司卷中的馬蘇裏拉完全融化。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第11張

11.當然,如果看到馬蘇裏拉流了一些出來,就表示吐司卷可以出爐了。(我給的時間和温度是一個參考值,大家要根據自己的烤箱脾氣來決定時間和温度的。)

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第12張

12.烤好的吐司卷取出,將流出的馬蘇裏拉弄乾淨,不弄也沒關係,自己吃嘛,不用太講究。取出吐司卷裝盤,擠上沙拉醬,或者蘸着番茄醬,煉乳,蜂蜜等來吃,風味更佳。我個人推薦丘比沙拉醬,真的很好吃

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第13張

13.看看吐司卷的側面真的不錯吧。

很喜歡芝心吐司卷怎麼做好吃又簡單 第14張

14.這樣一道小點,讓吐司華麗變身,招待客人也完全沒有問題哦,大家可以一試。

烹飪技巧

1.不建議大家用芝士片,雖然它很好塑性,但是好像看過一個報道説芝士片是不健康的。所以大家最好用馬蘇裏拉。我用的馬蘇裏拉是MG,真的很好吃。2.吐司一定要用擀麪杖壓扁一點才容易捲起來。3.煎吐司卷的時候,油很少,最小火,稍微滾上一圈就可以了。4.烤制的時候要多留心,一旦馬蘇裏拉流了一點的時候,就要出爐了,否則馬蘇裏拉都流完了,就沒有芝心這一説了。