美味瓜子糖如何做好吃又美味
現在堅果類的食品越來越受人歡迎了。而且現在越來越多的養生的人都喜歡堅果了。而瓜子就是這樣一種食材。而且瓜子也是一種休閒時沒事磕的堅果。現在呢，我們直接把它製作成了瓜子糖，不僅好吃，而且方便。不過不適合牙口不好的人食用。
主料
瓜子仁 ：300輔料
白砂糖 ：300具體步驟
用不粘鍋炒一下瓜子仁，不用放油不用水，幹一些就好了不用變黃，因為後面放進糖漿裏還很高温就會糊了，會苦
放一點點油，再把白糖倒進去，中小火，不要太小，有人怕糊了就只開最中間那一小團火，最後就是把糖又炒成了砂糖，不是糖漿了，實話説，我也經歷了，嘿嘿，後來大火一點點才成糖漿
炒成糖漿，沒有了泡泡，可以把瓜子倒下去了
攪動，把瓜子都裹上糖漿，可能我的糖多了些，沒有像別人做的比較幹，我是差不多就倒出來了，雖然還是水水的，但是温度下來就會硬了
弄了個圓圓的形狀，因為太燙了，還是糖漿的狀態，所以不好弄方形
等涼一些，已經開始硬了，但是還是有熱度的時候用刀切條，要趁熱，不然會碎
把糖漿倒出來的時候温度特別高，所以墊的東西要注意，不要墊保鮮膜會軟化掉，還是砧板比較好，塗點油上去就好揭下來了
