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椰絲奶油包如何做好吃又美味

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

椰絲奶油包,麪包裏面夾着甜甜的奶油,香香甜甜的,吃上一口能讓人的心情瞬間變好。還記得以前很喜歡吃奶油麪包,把麪包都吃完了,就留着那奶油部分最後吃,有時還不小心到最後把奶油弄掉地上,就最想吃的卻沒得吃了,那個心情真是壞到極點。但是椰絲奶油包的反式脂肪含量較高,每100克麪包便含有1.3克及1.5克,也就是説每天若吃上兩個這種“椰絲奶油包”,所有好吃也不能吃多了哦。

主料

鹽巴 :3
黃油 :40
高筋麪粉 :450
牛奶 :250
酵母 :5
白糖 :50
雞蛋 :1粒

輔料

果醬 :適量
淡奶油 :150
椰蓉 :適量

具體步驟

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加鹽巴白糖雞蛋

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放蒸鍋蒸熟

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放涼撕成條狀

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.因為手撕嘛,所以辣椒也撕成了塊,這個其實可以切的,要不會弄的手被辣。葱蒜切碎。

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋熱油,放入一半葱花和一半蒜沫

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入辣椒翻炒至辣椒表面起泡。

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入茄條翻炒均勻

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入生抽和鹽翻炒至入味

椰絲奶油包怎麼做好吃又簡單 第10張

16.擠入奶油,完美收官??。

烹飪技巧

揉搓至完全階段,麪糰展開有層薄薄的膜,麪包才會鬆軟,放置2,3天沒問題