好吃的奶香蜂蜜小麪包如何做好吃又美味
有時候想要吃一道甜甜蜜蜜的糕點，我都會選擇去做一道好吃的奶香蜂蜜小麪包。其實奶香蜂蜜小麪包製作起來是很簡單的，而且奶香味道很濃郁的，非常的香醇，蜂蜜甜甜的，還有美容養顏的功效，女生吃了特別好。小孩子和老人也會很喜歡的哦~
主料
高筋麪粉 ：250雞蛋 ：1個
酵母 ：適量
食鹽 ：適量
蜂蜜 ：適量
白砂糖 ：適量
牛奶 ：適量
黃油 ：適量
輔料
奶酪 ：適量具體步驟
將所有除黃油外的原料混合，用小勺子攪拌成團後，放在硅膠墊上，開始揉麪。
揉至麪糰光滑，加入黃油
繼續揉至完全階段，即可拉出大片透明薄膜。
收圓入盆蓋保鮮膜基礎發酵二倍大，用手指沾乾粉戳下去，洞口不反彈不塌陷。
把麪糰均勻分成9份，搓圓蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
麪糰稍做整形後排入烤盤。
放入烤箱，38度左右，發酵至二倍大。烤箱底部要放一碗熱水保濕。
表面刷蛋液，撒上奶酪碎片裝飾。
烤箱180度預熱後，烤20分鐘左右即可。
1、烤盤要刷一層油防粘，再排入麪糰。烤麪包時，麪糰上色後，要及時加蓋錫紙，防止上色過深。
