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美味的香嫩煎豆腐如何做好吃又美味

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香嫩煎豆腐這個做起來就簡單多了,而且做出來嫩嫩的,味道還很好,聞起來也是香香的,所以就叫做香嫩煎豆腐,當然不言而喻這個香嫩煎豆腐是煎出來的豆腐了,豆腐我們要在市場上選擇嫩一點的豆腐,這樣煎出來才更加的美味,更加的有味道。

主料

豆腐 :大塊

輔料

醬油 :適量
耗油 :適量
老抽 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐用清水洗淨,切成正方形塊

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.平底鍋內倒入適量的油,大火燒熱,轉中火

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後放入豆腐塊,煎啊煎,煎至兩面金黃

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.所有都煎好放入大火中,倒入半勺蠔油

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.一勺半醬油,少許白糖,一丟丟老抽,放入適量清水,不要沒過豆腐

美味的香嫩煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.直接全程大火,收汁,收到這樣就差不多了