自己做的培根意大利麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

培根 ：100
土豆 ：100
意大利麪 ：200

輔料

黃油 ：適量
洋葱 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
胡椒粉 ：適量
大蒜 ：適量
西蘭花 ：適量
牛奶 ：適量
咖喱粉 ：適量

具體步驟

1.培根、大蒜、洋葱，切碎、土豆切丁、西蘭花分小朵用開水焯燙備用

2.燒一鍋開水，散着放入意大利麪，加入少許鹽煮至8分熟

3.另一個鍋子放入一塊黃油

4.下入土豆丁和大蒜碎

5.翻炒至土豆丁微焦

6.下入培根和洋葱，洋葱炒軟

7.加入適量牛奶

8.下入煮好的意麪

9.加入鹽、胡椒粉和咖喱粉拌均勻

10.下入葱花收湯汁

11.擺上燙熟的西蘭花盛盤即可

烹飪技巧

面要煮至8分熟，不然後面和其它材料結合會變的過糊