美味的新疆小油饢如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天教大家做一道新疆的特產小吃，可以當早餐吃的哦，饢在新疆是家喻户曉、人人皆知，而我們也可以很喜歡吃新疆小油饢，這道小甜品非常的好吃，而且做法簡單，是一道老少皆宜的食物了，早飯來兩個 ，配上牛奶也是很好吃的，我們都應該學會

主料

麪粉 ：500

輔料

酥油 ：40
牛奶 ：200
和麪全蛋液 ：40
蛋黃 ：30
白芝麻 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

把雞蛋打散，分離一個蛋黃出來

把麪粉里加鹽、白糖、酵母拌均勻，加牛奶、雞蛋液和成光滑的麪糰

和好的麪糰蓋好醒15分鐘，加入酥油35克，揉均勻揉光滑

分成50克小劑子

揉圓，放在烤盤裏

蓋保鮮膜發酵30-40分鐘結束後，刷上雞蛋液，撒上白芝麻

烤箱180度預熱2分鐘，加烤盤用上下功能烤18分鐘

即可取出