美味的百里香烤土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：1000

輔料

自制麻辣紅油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量
百里香 ：適量

具體步驟

1.準備好原材料

2.土豆去皮洗淨切成小塊

3.土豆放入鍋裏煮到八九成熟撈出控去多餘水分

4.土豆里加入適量鹽、自制麻辣紅油、生抽、孜然、百里香，拌勻

5.披薩盤刷上一層油

6.將土豆鋪在披薩盤裏

7.放入預熱好的烤箱中層，上下火，210度，烤20分鐘

8.出爐了

烹飪技巧

一、土豆不要煮得太熟了，用筷子戳一下，勉強能戳得動後撈出；二、沒有麻辣紅油可以用豆瓣醬加香油、辣椒油、花椒油調製，麻辣紅油的做法參閲我的另一篇文章，題目為：“麻辣紅油怎麼做？辣椒油怎麼做才紅？”，可以搜索得到做法。