海鮮冬瓜湯的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.4K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料冬瓜 :少許 輔料 鮮蝦 :少許 具體步驟1.所有材料洗淨。冬瓜去皮去籽切成塊。葱、香菜切段,姜切絲2.鍋裏放入清水、葱段、薑絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出3.再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅後撈出4.將鍋中的湯汁過濾後再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟5.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯裏,調入鹽和雞精6.煮開後滴入香油,撒上香菜段即可 TAG標籤:好吃 海鮮 冬瓜湯的 冬瓜湯 #