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美味的羊角豆炒肉如何做好吃又美味

美味的羊角豆炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

每天吃飯的時候必須要有肉才能吃的香,所以我就要每天嘗試不同的肉菜來做,這次我要做的就是羊角豆炒肉,因為去菜市場看見羊角豆非常的新鮮,然後就做一個羊角豆炒肉,做法還是很簡單的,和平常炒肉是一樣的,一會兒就 做好了,也非常下飯

主料

羊角都 :300
瘦肉 :300

輔料

耗油 :適量
油 :適量
生抽 :適量
料酒適量

具體步驟

將瘦肉切片(絲),加料酒生抽少許鹽醃製5一10分鐘。

將羊角豆切成片。

鍋放油燒熱放入醃好的瘦肉炒3一5分鐘出鍋

鍋裏放入少許油燒熱放入蠔油再放入羊角豆炒至翠綠,再將炒好的瘦肉放入炒3一5分鐘加點味精喜歡重口味就再加點鹽出鍋裝盆。