美味的肉炒土豆豆角如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉炒土豆豆角這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為豇豆、馬鈴薯丁(脱水)、豬肉。豬肉選自上等新鮮的肉，這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，同時營養也得道較大的保留，搭配上美味的豇豆好吃又美味。

主料

豇豆 ：300
馬鈴薯丁(脱水) ：1個
豬肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
調和油 ：適量

具體步驟

土豆去皮洗淨。

豆角摘去筋。

土豆切成條狀備用。

豬肉切片。

取一個碗，裏面加入料酒、鹽、澱粉醃漬一會。

點火鍋裏放入油

油熱了放入葱姜爆香，加入豬肉片煸炒。

肉炒變色加入豆角煸炒。

豆角炒制一會再加入土豆。

有時候油放少了，就在裏面加點水，這樣熟的快。

這是做好的肉炒豆角土豆家常做法。