準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆角炒肉末是一道特別經典的菜。首先我們應該選擇上等的肉末,再加上豆角,青椒,鹽等製作美味的豆角炒肉末,我們要記得多放一些油,這樣肉末炒出來的味道才會十分的鮮美,口感也十分的好。豆角炒肉末製作簡單,所用的食材也十分便宜,快來製作。
主料
豆角 :
350 輔料
青椒 :
3個鹽 :
適量油 :
適量 瘦肉 :
150 具體步驟
1.豆角切段
2.肉和葱切末,拌勻
3.辣椒切片
4.油燒熱
5.煸炒肉末
6.肉末變色時倒入豆角
7.加鹽
8.耐心地翻炒
9.肉末斷生即可裝盤
烹飪技巧
1、豆角不要炒得太熟,太熟口感不脆。2、要耐心翻炒哦。