準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
10分鐘瘦肉炒豆腐乾豆角所用材料非常豐富,瘦肉,豆腐乾,豆角為其主料,搭配合理又營養。這道菜品較為家常,製作難度也不高。軟糯,柔韌等等,口感多樣。瘦肉經烹飪後,多汁而不幹,豆腐乾和豆角也恰到好處。美味匯聚在一起,斑斕多彩,賣相非常地不錯哦!
主料
瘦肉 :
200 豆腐乾 :
200 豆角 :
300 輔料
蠔油 :
10水 :
150油 :
5鹽 :
5 具體步驟
準備好材料。
熱鍋熱油,放入切好的瘦肉煸炒。
豆角切小段,豆腐乾切細條。
瘦肉炒到變色後,加入豆角豆腐乾
加入蠔油,鹽,翻炒均勻
加入適量的水,加蓋燜
收汁,出鍋