菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

寶寶蛋黃餅乾#營養餅乾如何做好吃又美味

寶寶蛋黃餅乾#營養餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

這是一款手工製作的絕無任何添加劑的寶寶蛋黃餅乾,材料就只有奶粉,低筋麪粉,和雞蛋的一種簡單營養的餅乾,保證了寶寶的飲食健康。寶寶蛋黃餅乾肯定沒有外面賣的那麼香,因為添加的東西沒有那麼多,自然在口感方面有點不足。為了寶寶的健康我還是決定自己做的比較安全些。

主料

雞蛋 :3個
奶粉 :30
低筋麪粉 :40

輔料

植物油 :適量

具體步驟

取兩個蛋黃,打入一枚全蛋,將麪粉與奶粉混合過篩

打發蛋黃液至原來的數倍大並且蛋液發白

將過好篩的4倒入打發好的蛋黃中快速翻拌均勻

將拌好的麪糊入裱花袋中,往烤盤裏擠適當大小的麪糊,兩個麪糊之間要分開些

烤箱預熱165度,中層,10分鐘左右蛋黃餅表面略上色即可。視自家烤箱温度自行調整烘焙時間