美味花生醬盤絲餅如何做好吃又美味
花生醬盤絲餅是一道非常酥香美味的休閒麪食，大人小孩都喜歡。濃郁的花生醬十分酥香，加入花生碎則更加有口感，花生香氣更濃。卷好的餅皮煎得外脆內軟，呈盤絲狀餅咬下去很有層次，嚼勁又香脆，令人愛不釋口。花生醬盤絲餅很有特色，不妨試試。
主料
高筋麪粉 ：500花生醬 ：適量
輔料
酵母 ：5白糖 ：20
油 ：適量
麪粉放在 容器裏，加温水酵母粉攪拌好，揉成麪糰、保鮮膜覆蓋50分鐘左右冬季發麪比較慢
發酵好的麪糰排氣、擀成麪皮、取適量的花生醬、放糖攪拌好（個人喜好放糖）塗抹在餅皮上
塗好的餅皮從一端捲起來、切成大小一致的麪糰
切開的面向上按扁
鍋內放油、小火烙餅期間、撒點清水
蓋上蓋子、聽不見滋滋響了、開蓋 、餅翻個烙下即可
