準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
純牛奶 :
2袋 煉乳 :
50 輔料
糖 :
適量糯
米粉 :
2.5勺 具體步驟
1. 純牛奶,規格是240ml的,糖和糯米粉沒有顯示出來~都是普通的。
2. 取30ml牛奶與糯米粉攪勻備用。
3. 煉乳、糖、剩餘牛奶倒入奶鍋攪勻(建議先加牛奶和煉乳攪勻嘗一下,再加糖的量),小火加熱至微沸,加入2攪勻,一直攪至微沸關火。
4. 過篩一次,攪打五分鐘,放涼。
5. 裝入冰棍模具(裝之前再次攪打均勻),放入冰箱冷凍至硬(不低於六小時)。
6. 這是凍了一夜的!
7. 很好吃,奶香味十足!