滷汁金針海陸丸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.24W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 洋葱 :1/6顆金針幹 :10公克雞胸肉 :300公克鹽 :1/2小匙太白粉 :1小匙黃金滷肉汁 :300㏄鱈魚丸 :200公克芹菜末 :1小匙 輔料 具體步驟1. 洋葱洗淨,切成碎末;金針乾洗淨泡軟,打結備用。2. 雞胸肉洗淨,用紙巾擦乾水分後剁碎,加入鹽用力拌打數分鐘,再加入洋葱末、太白粉拌勻,捏成雞肉丸。3. 鍋中倒入黃金滷肉汁燒開,放入作法2的雞肉丸、鱈魚丸煮滾後,加入金針幹再煮3分鐘,撒上芹菜末即可。 TAG標籤:金針 魚丸的 海陸 滷汁 好吃 #