家常菜酸辣土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：300
紅辣椒 ：40

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
陳醋 ：2湯匙
香葱 ：3棵

具體步驟

1.土豆去皮擦細絲

2. 再放入清水浸泡10分鐘

3.香葱、辣椒切細待用

4.炒鍋放油，把辣椒放入爆一下

5. 倒入土豆絲、大火翻炒1-2分鐘

6. 加入陳醋炒勻

7. 加入食鹽再炒勻

8.最後加入葱段炒勻即可

烹飪技巧

無技巧。