![全景拉麪怎麼做好吃又簡單]( "全景拉麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無拉麪，生活中很多人都能看到把麪粉打好，然後再切成絲拉開就可以了，麪粉裏含有的澱粉非常的多，拉麪的製作非常的簡單但是要煮好卻要很大的本領，在煮的過程還要讓它不能扯拉，還不要讓它變成一團，在快熟的時候，還能加點辣椒醬或者葱花，還有鹽拉面是中國特有的一種風俗
主料
味千拉麪 ：
200g 雞蛋 ：
1波力海苔 ：
3片雜果 ：
100g 北極貝 ：
3片 培根 ：
50g 輔料
豬油 ：
少許鹽 ：
少許味增 ：
少許高湯 ：
適量冰水 ：
適量 具體步驟
1.煮麪，清水煮面，開鍋後期兩分鐘，置於冰水中
2.煎蛋，大火燒油，打入蛋後，調至小火直到蛋白全熟
3.煎培根，煮雜果
4.高湯煮沸後加入味增
烹飪技巧
冰水是關鍵
