營養白蘿蔔炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天我們要來做的是白蘿蔔炒雞蛋，營養美味，自己在家制作也很簡便。它的主要原料為白蘿蔔、雞蛋。芳香四溢，口感香嫩可口，芬芳濃郁，營養豐富。雞蛋嫩滑可口。白蘿蔔含水量較高，熱量較高，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高，口感鮮脆可口。

主料

白蘿蔔 ：500
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量
小葱 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔切絲。

2.葱蒜切碎。

3.熱油炒香蒜粒和葱頭。

4.倒入蘿蔔絲翻炒。

5.炒軟。

6.盛出備用。

7.另鍋中打入雞蛋液攤成蛋餅。

8.加入剛才炒過的蘿蔔絲。

9.加入鹽，生抽，胡椒粉炒勻入味。

10.撒上葱花即可。

11.上菜了！

烹飪技巧

炒勻入味即可。