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清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔如何做好吃又美味

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

白玉菇炒胡蘿蔔是一款營養好吃的菜品,家裏有小寶寶們更是好,因為小朋友們都愛吃菌菇與胡蘿蔔,知道為什麼嗎,因為胡蘿蔔一是有顏色二是它甜啊,小朋友愛吃甜食,所以作為媽媽們為了讓自家的寶寶吃得有營養,又願意去吃,就非學這款菜品不可啦。

主料

胡蘿蔔 :100
白玉菇 :200

輔料

鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
生抽 :適量

具體步驟

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白玉菇洗淨切兩段,胡蘿蔔切片

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯水兩三分鐘

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒油燒熱

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽和生抽,翻炒均勻,再加點水蓋鍋蓋燒一會

清淡營養的白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋

烹飪技巧

菇類先焯水可以去掉一點氣味