菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

口感豐厚的蒜蓉空心菜如何做好吃又美味

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜500

輔料

雞精適量
油 :適量
大蒜 :5瓣
鹽 :適量

具體步驟

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來的新鮮空心菜。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.空心菜葉子擇洗乾淨。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.空心菜梗切成段。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋爆香蒜末。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.先放入菜梗翻炒。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.菜梗炒軟後放入菜葉,大火快炒2分鐘。

口感豐厚的蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調入鹽和雞精即可出鍋。

烹飪技巧

如果空心菜梗很長,最好菜葉和菜梗分開炒。