口舌生香的西紅柿炒菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
菜花 ：1朵

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.菜花掰成小朵，熱水焯一下

2.葱花切好備用

3.西紅柿切塊

4.鍋中放油，加熱

5.放入葱花爆香

6.放入焯好的菜花，翻炒

7.微微變色後加入西紅柿

8.炒出一點西紅柿湯汁後，放入鹽、雞精，收鍋

烹飪技巧

菜花用熱水焯，不要用水煮。