營養豐富的涼拌秋葵如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

秋葵 ：400

輔料

醬油 ：適量
芥辣 ：適量

具體步驟

1.將秋葵放入盆中洗淨

2.洗淨後放入乾淨的碗中

3.取一鍋，放適量水，燒開後，放入秋葵

4.用鍋鏟推一下，使其滾動，受熱均勻，稍煮約1-2分鐘即撈出放涼，也可以用涼白開中過下水。有條件者還可以備用冰塊哦。

5.準備醬油和芥辣

6.擺盤即可食用了。

烹飪技巧

秋葵在水中煮的時候，時間不能太久，煮久了口感就很綿了。煮的時間根據個人喜好以及量多少來定哦。