![洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單]( "洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
熟麪條 ：
500g 輔料
番葱 ：
200g 雞蛋 ：
2個沙茶醬 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 紅蘿蔔 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
![洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋葱、紅蘿蔔、葱各切絲備用。
![洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋加入少許鹽打散。
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3.熟麪條備用。
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4.熱油鍋把打散的雞蛋煎熟成塊狀，倒入蘿蔔絲炒熟。
![洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第6張]( "洋葱炒麪怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入洋葱，葱段均勻炒熟，然後倒入熟麪條翻炒均勻，倒入調好的沙茶醬，再次翻炒均久便可起盤。灑上適量的白糖。便成功告成了。
烹飪技巧
白糖要在起盤後，再灑上去。炒的時候下糖的話，會粘鍋。
