營養豐富的肉包子如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

五花肉 ：500

輔料

香葱 ：5根
料酒 ：2勺
雞精 ：少許
生薑 ：適量
鹽 ：適量
高湯 ：2杯
粉塊 ：200

具體步驟

1.肉、粉塊、生薑、葱切成泥和在一起，加入料酒、鹽、雞精，用一雙筷子往一個方向攪拌，逐漸加入高湯。

2.將麪粉、水、酵母和泡打粉一起放入麪包桶內和成面面團

3.將麪糰擀成面棍再切成小塊，再擀成圓形就可以捏包子。將包子放在鍋內發酵85分鐘。

4.時間到就可以燒水蒸包子了，20分鐘出籠。