美味的西紅柿黃金蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿黃金蛋炒飯是一道普通的不能在普通的菜品了。這道菜做法非常簡單，但讓美味發揮極致還是得用心。用心做道菜，不要在意它的普通，它的味道必定是不同。紅配黃，色澤鮮豔，西紅柿酸酸甜甜的，米飯粒粒分明，炒飯也能夠將美味發揮到極致。

主料

米飯 ：一碗
雞蛋 ：兩個
西紅柿 ：半個

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
芝麻油 ：適量

具體步驟

1.將雞蛋打散，倒入米飯中攪拌均勻

2.葱切末分成兩份

3.西紅柿切小塊備用

4.熱鍋倒入花生油，油熱後放入葱末煸炒出香味

5.下入西紅柿小火炒出湯汁

6.下入米飯翻炒幾下

7.加入剩下的葱末，繼續翻炒

8.加入適量鹽、雞精調味，關火滴幾滴芝麻油或香油，攪拌均勻

9.出鍋

烹飪技巧

米飯裹上雞蛋容易吸油，如果太乾了可加適量水。