可口的蒜香茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.13W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 大蒜 :10瓣 茄子 :400 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.茄子洗淨切大塊用鹽醃製十分鐘 2.蒜切小粒 3.鍋中放油加入3/1的蒜炒香 4.倒入攥去水分的茄子 5.炒制茄子變軟 6.加入另外的蒜粒 7.翻炒均勻即可烹飪技巧茄子事先醃製吃油就不會很多,成品也不油膩。 TAG標籤:可口 好吃 茄子 蒜香茄子 #