「念念不忘」綠豆沙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 綠豆 :500 輔料糖 :200薄荷葉 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.綠豆擇洗乾淨,浸泡1小時 3.將洗淨的薄荷葉、適量的水、大火燒開轉小火煮30分鐘。 4.煮至綠豆軟爛,取出薄荷葉。 5.放入料理機攪拌成糊狀 6.放入鍋中加糖小火翻炒. 7.炒至較幹、濃稠狀即可 8.用模具整理一下,擺個漂亮的造型。烹飪技巧綠豆沙炒制時要開小火,多攪拌以免焦化。 TAG標籤:好吃 綠豆沙 念念不忘 #