下飯的南瓜餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：400
雞蛋 ：4個
南瓜 ：700

輔料

酵母粉 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.南瓜削皮洗淨，切成塊塊

2.然後放到蒸籠裏，開火蒸30分鐘

3.蒸好了放涼

4.在用勺子碾成泥狀

5.在把麪粉、糖、酵母粉加進去

6.在打四個雞蛋，讓南瓜裏面的水分，慢慢的把麪粉黏住，慢慢的和成坨

7.面和好了，放那醒個半個小時左右，等面發起了就可以了

8.發好了，把面在多揉一會，這樣吃起來更好吃，在把分成小坨坨

9.然後擀成圓餅餅

10.先熱鍋，在加入一小勺油

11.油開了把餅子放進去用小火慢慢烙

12.烙至兩面金黃就可以出鍋了

烹飪技巧

酵母粉儘量和麪粉一起放，這樣發麪的好些