![家常菜清蒸大閘蟹怎麼做好吃又簡單]( "家常菜清蒸大閘蟹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
大閘蟹 ：
1000 輔料
姜 ：
50鎮江香醋 ：
6勺 具體步驟
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1.閘蟹用刷子刷洗乾淨
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2.主要刷爪子
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3.看看 爬的很快 説明新鮮
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4.温水到一些白酒 把螃蟹麻醉 這樣蒸時候完整
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5.放進蒸鍋
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6.蓋上蓋大火蒸15分鐘
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7.準備好用生薑末加鎮江香醋的調料
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8.混合就行
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9.蒸好啦
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10.黃很多吧
烹飪技巧
吃蟹禁忌１.蟹與花生仁、香瓜、柿、梨、冰飲不能同食。這些食物與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。２.蟹與泥鰍不能同吃，泥鰍性温補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃
