椰汁咖喱雞塊的做法如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 ：2塊

輔料

胡蘿蔔 ：1根

具體步驟

1.雞胸肉切塊，用料酒和生粉醃一下；土豆和胡蘿蔔切塊，洋葱切丁。

2.熱鍋冷油先煸炒洋葱出香味，後倒入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒。加水中火燜，為的是讓蔬菜酥軟。

3.雞塊焯水撈出，切勿時間過長。

4.加入雞塊，掰2小塊好夢多咖喱，攪拌均勻。

5.加半包椰汁，轉小火燜，湯汁濃稠後大功告成啦！