桂花汁煎裏脊扒餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.04W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬裏脊肉條 :適量 輔料 桂花醬(糖桂花) :適量 具體步驟1.豬裏脊肉條洗淨,擦乾,斜切成厚塊,以刀背輕輕拍鬆2.加入椒鹽粉,料酒抹勻後,醃製30分鐘左右3.裏脊肉扒先輕拍一層澱粉,再沾滿雞蛋液在麪包粉中兩面拍勻4.平底不粘鍋中加入兩勺油燒熱後,下里脊肉扒小火煎至兩面金黃盛出5.另取小鍋,加入少許清水及桂花醬調勻,加適量生抽調味,以水澱粉勾芡6.將桂花汁淋在裏脊扒上,或沾食即可 TAG標籤:裏脊 好吃 桂花 裏脊扒餅 #