![美味的香腸雞蛋炒絲瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的香腸雞蛋炒絲瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香腸雞蛋炒絲瓜，是一道簡單的家常素菜，一般我們炒絲瓜都是直接素菜或是加蛋，都沒有加香腸的慣例，這道香腸雞蛋炒絲瓜，將絲瓜、雞蛋、香腸混炒，既可以消除了香腸的鹹味，又可以將雞蛋的鮮以及絲瓜的清香融入菜種，實在是太美味了，快快行動起來吧。
主料
絲瓜 ：
1根 火腿 ：
1根 雞蛋 ：
兩個 輔料
鹽 ：
適量葱薑蒜 ：
適量油 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1.把絲瓜洗淨削皮
2.雞蛋打散備用
3.火腿切好備用
4.葱薑蒜切好備用
5.鍋裏熱油到雞蛋，凝固時，剷出備用
6.鍋裏還有剩餘有，把葱薑蒜編香
7.把絲瓜放進去翻炒，然後把雞蛋火腿倒進去，加鹽，耗油，繼續翻炒，
8.淋入香油裝盤
