美味全奶紫薯吐司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美好慵懶的早晨，不可或缺的是一頓營養豐富的早餐。所以一道色香味俱全的全奶紫薯吐司搭配着温熱的牛奶，些許新鮮蔬果可以滿足人們的所有需求。鬆軟香甜瀰漫着紫薯淡淡的香氣，奶香交融讓人胃口大開。而且製作方法也是比較簡單的，趕快試試吧。

主料

紫薯泥 ：85
麪包粉 ：300

輔料

糖 ：5
鹽 ：2
酵母 ：2
黃油 ：10
牛奶 ：100
奶粉 ：15

具體步驟

紫薯切塊蒸熟，我用的高壓鍋蒸的，然後用勺子壓成泥即可。除酵母，黃油外的其他材料全部加入麪包桶，啟動和麪程序，和麪13分鐘。然後靜置麪糰30分鐘。

然後加入酵母，啟動和風程序，重量選擇750g，燒色中。十分鐘後和麪會暫停，此時加入軟化好的黃油。二發完成了，為了讓表皮更鬆軟，我在桶外包了層錫紙，注意，啞光的一面向着桶包起。對比發現出爐後確實比沒包錫紙烤出來的皮軟很多，上色也沒那麼深。