準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
1分鐘夾餡桂花魚中魚肉含有大量營養物質,搭配葱花也為菜餚增添不少顏色。其中魚肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。搭配葱花十分有利於身體,是一種常見但好吃的食物,蒸的製作這是非常有利於健康的一種美食。
主料
桂花魚 :
適量 輔料
葱花 :
適量 具體步驟
將桂花魚用自來水衝去血水,在魚身兩面分別切兩刀以利醃製入味
將鍋注水燒開,放入魚,蓋上蓋,大火蒸8分鐘(如果拿不準魚熟沒熟可以用筷子在魚身上扎一下,能很輕鬆地穿過就是熟了)
在蒸魚時切些葱碎和香菜末備用