甜香的桂花豆餡湯圓如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：150
豆沙 ：200
黑芝麻 ：適量

輔料

桂花蜜 ：2勺

具體步驟

在150g的水磨糯米粉中加入133g温水；

揉成團，靜置10分鐘；

蒸箱設置熱飯模式，預熱至100度

將水磨糯米麪團、豆沙餡分成大小均勻的小糰子，搓圓；

取一塊糯米麪團按扁，包入豆沙，收口朝上包好，放在掌心搓圓；

依次做完所有；

將做好的湯圓裝盤中，送入蒸箱，選擇默認“麪點”模式，按“確認鍵”，蒸10分鐘，取出；

最後淋入桂花蜜，即可食用