桂花酒是用幹桂花還是鮮桂花 香飄網 專業問答 1.32W 大中小設置文字大小 用鮮桂花。使用新鮮桂花不用再次清洗桂花,只需將其中存在的較大的雜質挑出,細小的雜質處理一下即可,比較方便。如果用幹桂花的花,需要用水清洗,清洗後就會嚴重影響花的香味,最終影響桂花酒的口感。在做桂花酒時要放入適量的冰糖,同時選用的酒瓶也需要保持乾燥。 TAG標籤:桂花 桂花酒 #