![香甜芒果芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "香甜芒果芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
奶油奶酪 ：
180ml淡奶油 ：
200ml 牛奶 ：
100ml 芒果 ：
1只消化餅 ：
80 輔料
黃油 ：
40ml吉利丁 ：
1.5片 具體步驟
1. 將消化餅用擀麪棍擀碎
2. 黃油隔水備用
3. 吉利丁用牛奶隔水泡軟後冷卻備用
4. 擀碎的消化餅加入黃油攪拌均勻
5. 放入模中壓平，放冰箱冷卻備用
6. 奶油奶酪軟化後用打蛋器打順滑，淡奶油分三次加入，每次都要完全打入再添加。泡吉利丁的牛奶也分三次加入。
7. 完全融合後倒入模中，然後放冰箱冷凍4小時
8. 脱模時用風筒吹一下模邊，再鋪上切好的芒果
