簡單易學如何做好吃又美味,韓國拌飯
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :一根不到
雞蛋 :一個
菌類 :不用太多
豆芽 :按個人口味。加多一點更脆
白糖 :一勺
油 :一點點
韓國拌飯是一道非常有韓國特色口味的美食,吃起來酸甜可口,並且 營養豐富,可以根據個人口味選擇拌的菜,做起來方法十分簡單,只要保證菜都是可以健康飲食的,把飯和菜拌在一起吃,口味清爽,口齒留香,你也一起試試這道特色風味的沒事吧。
主料
黃瓜 :一根不到胡蘿蔔 :一根不到
雞蛋 :一個
菌類 :不用太多
豆芽 :按個人口味。加多一點更脆
輔料
韓國辣醬(淨清園) :1到2勺白糖 :一勺
油 :一點點
具體步驟
1. 除雞蛋外所有食材切絲過開水,胡蘿蔔絲需煮軟,肉絲需要煮熟。食材過開水後備用
2. 用煲仔飯的碗代替,碗內刷油防粘,放熟米飯
3. 鍋子放橄欖油和芝麻油燒熱,打蛋煎至不流動,關火備用
4. 韓國辣椒醬和生抽調製至流動狀
5.在米飯上擺好菜和蛋,加蓋子明火小火加熱一分鐘
6.離火,澆上調好的辣椒醬即成。趁熱拌可把雞蛋燙熟!雖美味,但注意燙嘴~呵呵