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美味的什錦蔬菜炒蛋皮如何做好吃又美味

美味的什錦蔬菜炒蛋皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

什錦蔬菜炒蛋皮這是一道非常美味的美食,它是一道家常菜,做法特別的簡單,而且有各種的蔬菜和雞蛋搭配是非常有營養的,是非常健康的一道美食。我覺得大家應該多吃這樣的美食,因為多吃蔬菜,對身體是有所幫助的,是有好處的,所以快來學習吧。

主料

西蘭花 :適量
芹菜 :適量
雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

鹽 :適量
雞粉 :適量
香油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

西蘭花切朵 芹菜切段 胡蘿蔔切片 葱切葱花 蒜切片 薑切片

鍋中燒開水 加入鹽 油 下入西蘭花 胡蘿蔔 芹菜焯制

碗中打入雞蛋攪散 加入玉米澱粉攪勻 熱鍋 下入蛋液攤成餅 蛋餅攤熟後切絲

鍋中加入底油 下入葱薑蒜 加入鹽 雞粉 蛋絲 淋入香油