好吃的什錦美味蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

平時上班沒有空的時候，或者在家忙不過來要加班沒空煮飯的時候都會自己來一個簡單的蛋炒飯，但是隻單單是蛋炒飯又很沒有營養，所以就今天來給你們介紹一道什錦美味蛋炒飯，很簡單的又可以填飽在加班的時候的肚子，快來試試吧大家。

主料

米飯 ：250
雞蛋 ：2個
青瓜 ：20
火腿 ：20
胡蘿蔔 ：20

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

黃瓜、胡蘿蔔洗淨切小丁。

火腿腸切小丁。

雞蛋加少許鹽、水順時針方向打散，打勻。

.中火燒熱鍋中油，燒至6成熱時放入蛋液，邊加熱邊攪炒，炒碎盛出。

鍋中留底油，放入胡蘿蔔、火腿腸翻炒片刻。

放入米飯翻炒，炒至飯粒鬆散。

放入黃瓜翻炒片刻。

放入雞蛋大火合炒3分鐘。加入鹽、攪拌均勻即可。