好吃的蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

成品 ：6個
飛餅兩張 ：適量

輔料

撻液 ：適量
淡奶油 ：
牛奶 ：
糖 ：5g
蛋黃 ：2個

具體步驟

1. 飛餅兩張,重疊起來放軟.

2. 桌上撒薄面,把飛餅略微擀成方形.

3. 從一頭捲起,冷藏10分鐘.

4. 冷藏好切成12份,兩份疊加,按扁,擀成圓形面片.

5. 面片放蛋撻模中捏好,底部要薄,邊緣要高出撻模.

6. 撻液倒8分鐘滿,裝飾幾粒木瓜丁.

7. 烤箱預熱220,中下層,烤25分鐘.