簡單小黃瓜煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.61W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜 :適量 雞蛋 :適量蒜末 :適量鹽 :適量 胡椒粉 :適量米酒 :適量 輔料 具體步驟1. 小黃瓜洗淨,切去兩邊蒂頭後切絲,加入鹽拌勻,醃約2分鐘後將水份擠幹,加入胡椒粉、米酒、蒜末拌勻備用。2. 將雞蛋打入作法1的食材中,混合攪拌備用。3. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入作法2的食材,煎至定型後翻面再煎至熟即可。 TAG標籤:好吃 小黃瓜 尖椒涼瓜煎蛋 煎蛋 #