小黃瓜的餐飲精選

“新鮮脆嫩爽口的小黃瓜花配上濃郁蒜香真是美不可言”食材明細主料小黃瓜花（400克）輔料蒜末（適量）鹽（少許）油（少許）香菇粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒小黃瓜花的做法步驟1、新鮮小黃瓜花泡洗乾淨，撈起瀝下水，切...

“簡單又開胃的菜，我家最愛的涼拌菜。”食材明細主料木耳（2把）小黃瓜（6條）輔料蒜（4瓣）葱（2根）生抽（1湯勺）陳醋（1湯勺）糖（2茶匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳醋木耳小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：適量輔料葱：適量姜：也可不放肉絲：可不放水澱粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.中火，燒熱炒鍋，倒入油，放入葱姜，煸炒至香味散發出來2.放入肉絲炒至8成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量紅辣椒：適量香菜：適量輔料陳醋：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.將黃瓜,香菜,紅辣椒洗淨,黃瓜切段.2.將一小段黃瓜對半切，用刀背拍打後切成約1~1.5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：200輔料味精：半勺辣椒油：1勺醋：半勺蒜：適量花椒油：1/3勺醬油：1勺鹽：適量白糖：半勺具體步驟1.準備兩條小黃瓜。2.青瓜洗淨切粒。3.加點鹽醃一下。4.倒...

新鮮的黃瓜吃起來非常的清脆解渴，而且黃瓜中含有大量的營養成分，但是你知道黃瓜花裏面也含有不少的營養價值嗎?下面就給大家介紹小黃瓜花含有的哪些營養價值，以及涼拌頂花小黃瓜的做法。一、涼拌頂花小黃瓜的做法1.我們...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：5條蝦皮：適量輔料植物油：適量鹽：適量白糖：少許雞精：少許具體步驟1.小黃瓜洗淨切段2.放入鹽拌勻。出水後倒掉，放置一小時，讓黃瓜徹底出水3.蝦皮洗淨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘在夏天，涼菜應該是最受歡迎的吧。夏天，不願意去吃油膩膩的菜，不願意吃滾燙的菜，如果有一碗涼菜的話，那應該是極好的，又清爽又爽口。醬香小黃瓜，就很適合夏天在...

香辣爽口的小黃瓜，也叫宮廷小黃瓜，這種小黃瓜鹽着吃特別好吃，但一定要用鹽殺掉一些水份，吃起來才更好吃，香辣爽脆很是開胃，現吃現醃，不能醃製的時間太長了，不然會太鹹了，就沒辦法吃了，醃一到兩天就可以吃了，口感特別好。主料小黃...

“早餐配粥的小菜，頭一天晚上做，第二天早上吃很健康。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料蠔油（2湯匙）辣椒麪（1湯匙）雞精（半茶匙）鹽（半茶匙）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小黃瓜的做法步驟1、黃瓜3根去皮；2、切段後，放到保鮮盒裏；3...

小黃瓜是我們日常生活中常見的食物，可以生吃，可以煮了吃，可以涼拌，可以炒了吃。小黃瓜的食用價值豐富，做法多樣，是一種深受大家喜愛的美食，那小夥伴們知道小黃瓜的營養價值有哪些？小黃瓜的功效和作用有哪些？怎樣選購小黃瓜呢？下...

食材明細主料小黃瓜（2000g）輔料薑片（少許）蒜瓣（少許）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜（旱黃瓜水黃瓜都行）2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽，上下翻動再撒鹽，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小黃瓜有着豐富的營養，還能夠美顏，哈哈，家裏的孩子特別喜歡吃，特別炎炎夏日裏來上這麼一份可愛的糖漬小黃瓜，特別的爽口，特別的好吃呢，喜歡的可以在家裏自己...

“這是跟媽媽學的一道小菜，雖然簡單，卻滿滿家的味道……”食材明細主料小黃瓜（1000g）輔料葱（1段）蒜（1頭）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1個）花椒（20粒）鹽（適量）幹辣椒（3只）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃小黃瓜的做法步驟1、...

“女兒放學回來説要吃沙拉，家裏好多蘋果，還有鍋茶葉蛋，配上小黃瓜，也不錯。”食材明細主料富士蘋果（1個）小黃瓜（2根）茶葉蛋（2個）輔料蛋黃醬（適量）杏幹（6個）蔓越莓幹（1大匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果小黃瓜雞蛋沙拉的做法...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃瓜：500胡蘿蔔：200冰糖：100醬油：500醋：100輔料花椒：適量幹辣椒：適量姜：適量蒜：適量大料：適量白酒：適量具體步驟1.將小黃瓜洗淨，用鹽醃出水來。2.把醃好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油爆小黃瓜這道美食我個人非常喜愛，它可以增加食慾，並且黃瓜的清淡，加上辣椒的增香提辣，讓這道美食色味俱全，十分誘人。而且這道油爆小黃瓜做法簡單易學，對...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸辣可口的醃製杭椒小黃瓜，不僅有着酸酸甜甜的味道，而且因為杭椒的緣故，使得醃製杭椒小黃瓜有着全新的辣味。醃製杭椒小黃瓜所擁有的全新口感，使得它受到...

用小米辣，蒜，姜，花椒，八角醃製。黃瓜洗淨後去除黃瓜心切條，用鹽醃製半小時，擠出水分。在鍋中熱油炸香小米辣，蒜，姜，花椒，八角，關火後加入醋，生抽，老抽，蠔油調成醬汁加入黃瓜中醃製兩小時以上即可。可以將黃瓜放在冰箱冷藏醃製風味更...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料食鹽：小2湯匙老乾媽辣醬：1湯匙麻油：少許生抽：少許香醋：少許具體步驟1.先將黃瓜洗淨後切扇形塊，放入適量鹽巴。2.不停的均勻攪拌後，放置15分鐘，使...

“小黃瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明細主料小黃瓜（180克）牛肉（100克）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（少許）油（適量）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜炒牛肉的做法步驟1、小黃瓜洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料小黃瓜：3根油：適量鹽：適量葱：1段雞蛋：3個具體步驟1.準備好食材，黃瓜去頭去根部2.雞蛋加鹽打散3.鍋中油熱倒入雞蛋液快速攪動，雞蛋成小顆粒狀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油爆小黃瓜是很多人小時候的美食，其主要的食材是黃瓜，也是比較素的一道菜，符合很多人對膳食平衡的追求。油爆小黃瓜做法簡單易學，而且做出來的小黃瓜特別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小黃瓜魚是一道味道比較清淡，口感非常好的魚類食品，不僅次少，而且肉還很鮮嫩，非常適合小朋友食用。魚肉不僅隨處可見，而且在口感和味道上也是數一數二的，這...

“最近愛上吃醋，尤其是陳醋。”食材明細主料波斯小黃瓜（900g）輔料蒜（1整粒）葱（2根）陳醋（3大匙）味極鮮醬油（3大匙）糖（1大匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）鹽（1茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳醋小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜切粗條。2、...